kvadrattlt.ru

Солим гольца дома видео

Солим гольца. Как солить гольца.. Как солить гольца. - Продолжительность: Gato Plateado 1 просмотров.  Любимое - Продолжительность: Готовим дома 18 просмотров. Если вы решили заняться засолкой рыбы в домашних условиях, помните: солить можно только абсолютно свежую рыбу.  Рецепт 4. Засолка красной рыбы (голец) в домашних условиях целой тушкой.

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

солим гольца дома видео

Очищенную рыбу разрезать на порционные кусочки. Снова поместить их в контейнер, пересыпая черным молотым перцем, перекладывая тонкими ломтиками лимона без косточек.

  • Солим гольца Как солить гольца
  • Рыбу чуть прижать и залить растительным маслом. Закрыть контейнер крышкой и убрать в холодильник на часа. Очень вкусным будет малосольный голец на булочке со сливочным маслом и крепким сладким чаем. Еще вкусно есть эту слабосоленую рыбку с картофелем. Выкладываем первую пластину в контейнер, потом, накрываем ее второй, мясом внутрь.

    На нижнюю пластину выкладываем верхнюю шкуркой наружу Снимаем рыбу со шкурки, помогая ножом. Надо разрезать рыбу в середине и отогнуть мясо от шкурки. Разъединяем шкурку и рыбье мясо Рыба легко снимается со шкурки Кусочки красной рыбы без шкурки — снова выкладываем в контейнер, пересыпая специями и перекладывая лимоном Соленая красная рыба в контейнере.

  • Голец домашнего посола
  • Вкусный бутерброд с рыбой! Бигус с красной рыбой Сегодня я познакомлю Вас с простым в приготовлении, но очень вкусным блюдом под названием бигус с красной рыбой.

    Как засолить гольца в домашних условиях рецепт с фото

    Вообще — то, если готовить классический польский вариант блюда, то готовиться оно должно с мясом, но попробовав разок с рыбой, для своей семьи готовлю только так. Тем более, что рыба все-таки более легкий продукт, нежели мясо, и, к примеру, в качестве блюда на ужина это будет более предпочтительный вариант.

    Как солить красную рыбу Голец - рецепт приготовления в домашних условиях

    В общем, очень всем советую приготовить бигус с красной рыбой. ПОХОЖИЕ РОЛИКИ Как посолить рыбу Голец? Очень быстро и просто! Из речных видов лещ обладает особым вкусом, если уметь его засолить.

    солим гольца дома видео

    Посол бывает сухим без вымачивания в рассолемокрым с использованием соляного раствора и провесным. Для приготовления блюда нужны будут:. Голец вкусный жареный, но обязательно попробуйте его соленый вариант со специями. Чтобы морепродукт получился вкусным, важно знать особенности посола для каждого сорта рыбного продукта. Филе бывает твердым хек и легко ранимым, то есть, мягкой консистенции скумбрия.

    солим гольца дома видео

    При выдержке соотношения для конкретного рецепта ингредиентов соли, воды, сахара и специй блюдо выходит ничем не хуже, но дешевле такого же варианта из супермаркета.

    980
    16.02.2017
    Комментариев: 0
    • Прекрасно!


    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.